9,512 artykułów · PL i EN · nowe materiały codziennie
Lead Większość osób powyżej sześćdziesięciu lat w Polsce zaczyna dzień od prostego, ale jednocześnie wartościowego posiłku. Najczęściej wybierane są jajka, pełnoziarniste pieczywo oraz jogurt…
Popularne w diecie sztuczne słodziki – sucralose, aspartam, sacharyna – stały się przedmiotem licznych badań naukowych, które wykazały, że ich spożycie może zmieniać zarówno mikroflorę jelitową, jak…
W ciągu pierwszych 24‑48 godzin po infekcji, wirus HSV‑1 zmienia równowagę energetyczną neuronów, zwiększając glikolizę i osłabiając oddychanie komórkowe. Te wczesne zmiany mogą być kluczem do…
Śniadanie jest jednym z najważniejszych posiłków dziennie, ponieważ stanowi podstawę energetyczną dla organizmu. Jednak wiele osób myli sobie godzinę śniadaniową, co może mieć negatywny wpływ na wagę…
Dziurawi jelita to zjawisko coraz bardziej powszechne i niepokojące, zwłaszcza wśród osób starszych. Wielu z nich nie zdaje sobie sprawy z tego, że produkty codziennego użytku, takie jak suplementy…
W nowym badaniu naukowców z Uniwersytetu Kalifornijskiego w San Diegu (UCSD) oraz Uniwersytetu w Mediolanie, opublikowanym w czasopiśmie Cell Metabolism, odkryto, że organizm ludzki ma wewnętrzny…
Kawa z dodatkiem cukru jest jednym z najczęściej spożywanych napojów w Polsce, a jej regularne picie może prowadzić do przyrostu masy ciała oraz zaburzeń metabolicznych. Dlaczego tak się dzieje i co…
Polscy rolnicy od lat uprawiają niezwykle wartościowy kulturyzowany roślinę, która ma szereg korzystnych właściwości dla zdrowia człowieka. Jedną z tych roślin jest psianka (Secale cereale), ale jej…
Ocet jabłkowy od lat jest polecany w dietach odchudzających ze względu na swoje właściwości regulujące łaknienie i wpływ na przemianę tłuszczów. Badania kliniczne z 2009 i 2018 roku wykazały, że…
Kawa jest najczęściej spożywanym napojem na świecie, a jej mocne działanie pobudzające może zostać dodatkowo wzmocnione przez proste dodatki. Dodanie przypraw, takich jak cynamon, pieprz cayenne czy…
Badania polskich naukowców wykazały, że berberyna, naturalny pigment występujący w różnych gatunkach roślin, może mieć podobne właściwości do leku Ozempik, stosowanego w leczeniu cukrzycy typu 2.…
W 2023 r. w Instytucie Żywności i Żywienia Uniwersytetu Warszawskiego przeprowadzono badanie z udziałem 120 osób z prediabete. Każdy uczestnik przyjmował 1 × 10¹⁰ CFU probiotyku dziennie przez 12…